Gastronomie zuerst, Software danach.
Menoovo entsteht aus dem Alltag von Betrieben und aus der Frage, welche Technik dort wirklich hilft.
Persönlich sprechenTechnik für gute Gastgeber
Wir entwickeln Menoovo für Menschen, die Gäste bewirten. Die Software nimmt wiederkehrende Arbeit ab und macht das Handwerk hinter Gerichten und Getränken sichtbar. Entscheidungen über Angebot, Service und Abläufe bleiben im Betrieb.
Menschlichkeit verstärken
Gute Technik soll im Hintergrund arbeiten. Sie gibt dem Team mehr Zeit für Gäste, macht Wissen am richtigen Ort verfügbar und verbindet die Systeme, die ein Betrieb bereits nutzt. Menoovo wächst dabei schrittweise mit.
Woran wir glauben
Menschlichkeit
Technologie, die den Menschen in den Mittelpunkt stellt.
Offenheit
Offene Schnittstellen, kein Vendor-Lock, faire Preise.
Innovation
Neue Funktionen entstehen aus konkreten Problemen im Betrieb.
Nachhaltigkeit
Digitale Karten und gezielte Abverkaufsangebote helfen, Druck und Lebensmittelabfälle zu reduzieren.
Christoph Digwa
Gründer & CEO
Der Gastro-Ingenieur
Christoph ist ein deutscher Unternehmer, Forscher, Ingenieur und Gastronom, der sich mit großer Leidenschaft der digitalen Transformation der Hospitality-Branche widmet. An der Leibniz Universität Hannover forscht er seit 2018 zum branchenübergreifenden Technologietransfer und hat die Gastronomie-4.0-Bewegung in Deutschland maßgeblich mit geprägt.
Die Gastronomie gehört zu Christophs DNA. Seit über 20 Jahren betreibt seine Familie den Gutshof Rethmar, eine der größten Eventgastronomien der Region Hannover. Im Rahmen des Programms Mittelstand-Digital des Bundeswirtschaftsministeriums begleitete er über 300 Betriebe durch Workshops, Analysen und Digitalisierungsprojekte.
Als Leiter des Technologie-Arbeitskreises vom HOOSY e.V. gestaltet er branchenweite Datenstandards mit und treibt die Professionalisierung digitaler Grundlagen in Gastronomie und Lebensmittelproduktion voran.
20+
Jahre Gastro
300+
Betriebe digitalisiert
2018
Forschung seit
Lass uns persönlich sprechen.
Im 20-minütigen Videocall mit Christoph klären wir deinen Anwendungsfall und zeigen die passenden Bereiche im Produkt.
Demo-Termin buchen20 Minuten im echten Produkt. Mit einer klaren Einschätzung für deinen Betrieb.