Küchenmanagement

Bestellungen an Küche, Bar und Ausgabe verteilen

Menoovo ordnet Positionen anhand der hinterlegten Regeln den zuständigen Stationen zu. Angeschlossene Roboter können in denselben Ablauf eingebunden werden.

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Agile Prozesssteuerung

Mehr als ein Küchenmonitor

Menoovo enthält Küchen- und Barmonitor sowie eine Steuerung für die einzelnen Arbeitsschritte. Jeder Mitarbeiter sieht die Gerichte und Getränke, die seiner Station gerade zugeordnet sind.

Mittags ein Koch, der alles macht. Abends drei: kalte Küche, warme Küche, Anrichten. Menoovos Küchenmonitor passt sich dieser Realität an. In Echtzeit.

✓Kein starrer Bondrucker

✓Agile Verteilung in Echtzeit

✓Automatisches Routing an Roboter

✓Vom Foodtruck bis zur Großküche

Workflow

Vom Bestelleingang bis zum Teller

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SCHRITT 01

Bestellung

Gast bestellt via QR-Code, Kiosk oder Kellner

⚙️

SCHRITT 02

Routing

KI verteilt automatisch an die zuständigen Stationen

👨‍🍳

SCHRITT 03

Zubereitung

Jeder sieht genau seine Aufgaben in Echtzeit

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SCHRITT 04

Serviert

Automatische Benachrichtigung an Service oder Gast

Der Leitstand für deine Gastronomie.

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